袋井市公式ブログ「どまんなかからこんにちは！」

こんにちは、シティプロモーション室の毒島です！

１１月９日（木）、三川幼稚園の園児たちがそば打ち体験をしました！
地域のそば打ち名人・寺田修司さんを講師にお招きして、
そばの作り方を教わり、そば打ちを実演していただきました



子どもたちは寺田さんに、
「どうしてそばは美味しいの？」
「どうして大きな包丁を使うの？」
「そばの色が違うのはどうして？」
など、いろいろ質問もしていました



代表で年長児３名がそばを切る体験をさせていただきました

出来上がったそばは早速ゆでて、みんなで食べました！




子どもたちは、
「美味しいね。おかわりしたい。」
「つるつる感が違うね。」
などと言いながら、打ち立てのそばを味わいました。

目と耳と舌でそばについて学び、良い経験ができました

打ち立てのおそば、美味しそうですね～！
目の前で打ってくれるのが見られるなんて、楽しかったでしょうね