袋井市公式ブログ「どまんなかからこんにちは！」

こんにちは、おいしい給食課の石塚です！

９月２５日（月）、チンゲンサイを栽培する市内のハウスにやってきた、６５人の浅羽北小学校２年生児童
生産者の方の協力のもと、これから収穫体験を行います



↑こちらは苗でしょうか、まだ小さいです




うまく収穫できたでしょうか？
チンゲンサイ、子どもたちの手より大きいですね

この日子どもたちが収穫したチンゲンサイは、浅羽学校給食センターで調理され、
９月２６日（火）の給食で「野菜スープ」として管内の幼稚園・小中学校に提供されました



協力していただいた生産者の方２名も、浅羽北小を訪れて子どもたちと一緒に給食を味わいました

袋井市では、学校給食で地産地消を活用した食育の推進を行っています
子どもたちには、給食で使用されている食材が地域で作られていることを知り、
生産者の方と共に収穫体験を行うことで、地域の良さに気づいてもらいたいと考えています。


みずみずしくて美味しそうなチンゲンサイでした！
自分たちで採ったと思えば、より美味しく感じられたでしょうね。
いつも新鮮で美味しい食材を提供しようとする、給食関係者の方々は素晴らしいと思います